Allt fler väljer bort kött.

Allt fler väljer bort kött. Foto: Mostphotos

Köttkonsumtionen minskar – fler väljer bort det för klimatets skull

Flest kvinnor som avstår kött

SVERIGE.

Allt fler avstår kött för klimatets skull. Främst är det kvinnor som drar ner på köttkonsumtionen, visar en ny undersökning.

Köttkonsumtionen minskar bland svenskarna. I en ny Sifoundersökning, som har gjorts på uppdrag av Svt, uppger 56 procent att man har minskat köttintaget med 56 procent, jämfört med 47 procent för tre år sedan.

Den största minskningen syns bland kvinnor. I mätningen uppgav 67 procent av kvinnorna att de har minskat på köttintaget, jämfört med 54 procent år 2015.

1 000 svenskar som deltog i undersökningen har fått svara på frågor som rör sin egen påverkan av klimatet. Bland annat svarade 84 procent av deltagarna att man återanvänder saker, 72 procent svarade att man i viss mån drar ner på energiförbrukning.

Publicerad 14 December 2018 07:00